dimarts, 30 d’agost del 2011

Tarta de Danoninos de fresa

Una tarta muy buena y fresquita,  que a los peques les va a encantar!! Y a los mayores también!!! Jjeej



INGREDIENTES:
1 paquete de galletasintegrales
2 cucharadas de mantequilla
6 Danoninos de fresa
200ml. de nata
1 vaso de leche
2 sobres de gelatina neutra
4 cucharadas de azúcar

Triturar las galletas y agregar la mantequilla derretida, remover hasta que quede una masa más o menos homogenia (se puede agregar más mantequilla si hace falta). Poner la mezcla como base de la tarta.
En medio vaso de leche hirviendo disolvemos las dos hojas de gelatina. Removemos mientras agregamos el otro medio vaso de leche.
Batimos los Danoninos con la nata y añadimos la leche con gelatina. Agregar a la base de galletas.  Metemos al frigorífico durante varias horas hasta que esté todo cuajado.


Las fotos no son muy buenas porque las tuve que hacer rapido. Me esperavan mis sobrinos para probarla y no podian esperar más...jejejje

dimecres, 24 d’agost del 2011

Llimonada a l’estil del Brasil

Durant aquest estiu he vist aquesta recepta a varis blocs i m’ha cridat l’atenció. Aquesta llimonada conté un ingredient especial, la llet condensada.
Em picava la curiositat i tenia ganes de provar-la i quin millor moment que aquest en que el blog  Memòries d’una cuinera  ens proposava per aquest mes la idea de preparar una llimonada.



Ingredients:
4 llimons ( originàriament es fa amb llimes)
¾ de got de sucre moreno
¼ de got de llet condensada
6 gots d’aigua
Gel

Rentar els llimons i retirar les puntes. Tallar-los en quarts i posar al got de la batedora. Afegir 4 gots d’aigua i batre uns 30 segons.  Colar i tornar a posar al got de la batedora. Afegir el sucre, els dos gots d’aigua restants, la llet condensada i batre fins que quedi homogeni. Afegir gel i batre perquè quedi picat.
Posar al la nevera i servir ben fresc.


                                            


                                                

Notes: Es pot posar més o menys sucre segons el gust de cadascú. I es pot utilitzar sucre blanc.